詹(🌠)姆士(shì )(🔨)出(chū )走料理以尋(xún )找詹姆(mǔ )士私廚菜單(🕋)為節(🕟)目主軸(🔱),為了(🤴)尋找記憶中(zhōng )的(🆖)美(měi )(🥈)味(wèi )料理(🌰),詹姆(🏴)士將帶領大家(🎾)探(📿)索市場,品(🎏)嘗在地美味(wèi )、尋訪(🖲)料理達人。並在節目(mù )中展(🕖)現特(tè )殊食材的處理方(fāng )式、嘗試新(xīn )的醬料或(huò )是(shì )新的(🍮)料理作法(fǎ ),製作創意料理(lǐ )料理教學,最後在節目片尾時(shí )作出一道詹(😞)姆(mǔ )士創意(💱)料(liào )理。
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